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【鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果 全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興】

傳統(tǒng)手工紅薯粉變身致富“金條”,；竹業(yè)加工助增收

傳統(tǒng)手工紅薯粉變身致富“金條”

11月29日,，記者走進(jìn)和平鄉(xiāng)板六村，各家各戶制作紅薯粉,，忙得不亦樂乎,。和平鄉(xiāng)一直都有制作紅薯粉的傳統(tǒng)，每年11月,，紅薯收獲后就開始加工紅薯粉,。

村民石翠仙告訴記者，手工紅薯粉純天然,，品質(zhì)好，在周邊已小有名氣,，購(gòu)買和平手工紅薯粉的消費(fèi)者不斷增加,，紅薯粉供不應(yīng)求。

和平鄉(xiāng)紅薯粉爽滑可口,、粉味純正,、筋道耐煮、營(yíng)養(yǎng)豐富,，是純天然的生態(tài)食材和饋贈(zèng)親友的上佳年貨,，深受城鄉(xiāng)食客喜愛。其制作工藝須經(jīng)精選,、洗凈,、打漿、過濾,、沉淀,、蒸粉、晾半干,、切絲晾干透等繁雜工序,。晶瑩剔透的手工粉條在晾曬場(chǎng)地排列成陣，十分壯觀,。  

板六村村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)紅薯粉加工廠進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，充分利用已注冊(cè)的“六福嶺”商標(biāo)品牌，乘借鄉(xiāng)村振興各種惠農(nóng)利農(nóng)好政策的“東風(fēng)”,，擴(kuò)大和平紅薯粉的品牌影響力,，惠及更多農(nóng)戶。

近年來,，和平鄉(xiāng)把發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),，以“合作社+基地+工廠+農(nóng)戶+訂單”形式，打造紅薯種植,、紅薯粉加工,、紅薯粉銷售產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧Ｄ壳耙呀ǔ杉t薯粉加工廠4家,，家庭小作坊260家,，每年可加工紅薯20萬公斤，銷往柳州,、桂林一帶,，銷量穩(wěn)步提升，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值600多萬元,。入冬后,，村民足不出村便可戶均增收3500元以上，有力助推當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>

記者：覃媛 吳全紅 韋貽萍 通訊員：楊挺 謝興航

竹業(yè)加工助增收

11月30日,，易地搬遷群眾在三江侗族自治縣生態(tài)產(chǎn)業(yè)園東笙竹業(yè)有限公司車間內(nèi)加工竹產(chǎn)品,。該公司是三江招商引資引進(jìn)的竹產(chǎn)品深加工一體化企業(yè)，主要加工生產(chǎn)竹制西餐具,、筷子,、竹簽、牙簽,、環(huán)保炭等產(chǎn)品,，每年可耗竹材約8萬噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地及歐美,、東南亞等地,，有效延伸侗鄉(xiāng)竹產(chǎn)業(yè)鏈，助力群眾多渠道增收,。

近年來,，三江充分盤活生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)實(shí)施竹產(chǎn)業(yè)精深加工項(xiàng)目,，進(jìn)一步延伸竹產(chǎn)業(yè)鏈,、提升竹價(jià)值鏈、打造竹產(chǎn)品供應(yīng)鏈,，切實(shí)將“竹資源”轉(zhuǎn)化為“竹經(jīng)濟(jì)”,，努力實(shí)現(xiàn)生態(tài)美和產(chǎn)業(yè)富的有機(jī)結(jié)合。

記者：龔普康 梁秀明 韋貽萍

編輯：楊瑞玲