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【鞏固拓展脫貧攻堅成果 全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興】

薯粉飄香季 庭院經(jīng)濟(jì)熱

12月11日，村民在三江侗族自治縣和平鄉(xiāng)板六村挖紅薯和蒸制,、晾曬紅薯粉,，著力打造集種植,、加工、銷售于一體的純手工紅薯粉產(chǎn)業(yè)鏈,，讓農(nóng)家“小庭院”變成百姓“增收園”,。

近年來，三江致力打造“一村一品”特色品牌,，提倡宜種則種,、宜養(yǎng)則養(yǎng)、宜工則工,、宜商則商,、宜游則游，因地制宜延伸“庭院經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)鏈,，帶動村民居家就業(yè)創(chuàng)業(yè)增收,，全力激活鄉(xiāng)村振興新引擎。

據(jù)了解,，和平紅薯粉因口感細(xì)膩,、食用方便、營養(yǎng)豐富,、勁道耐煮而深受消費(fèi)者喜愛,，是當(dāng)?shù)貗D女居家增收的特色產(chǎn)業(yè)之一。每到冬季,，家家戶戶居家蒸制紅薯粉,，手工紅薯粉條成為村民冬閑增收的小“金條”。目前,，該鄉(xiāng)共種植紅薯600余畝,，年產(chǎn)紅薯粉約20萬公斤,，年產(chǎn)值600余萬元。

記者：龔普康 楊業(yè)嫩  通訊員：謝興航

編輯：楊瑞玲