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【全國春節(jié)“村晚”看三江】

春節(jié)“村晚”等您來,，三江“好禮”任您帶

一個(gè)地方最“吸睛”之處,，不僅是風(fēng)情濃郁的人文、風(fēng)光旖旎的美景,，更要有能“抓胃垂涎”的美食,。春節(jié)的腳步越來越近，不少朋友想來三江探秘2024年全國春節(jié)“村晚”暨“春到萬家”群眾文化主會場,，縱情品味別有侗韻的風(fēng)土人情,。狂嗨之余,，雖帶不走三江的迷人風(fēng)情和秀美風(fēng)光,，但能帶走充滿侗鄉(xiāng)特色的伴手禮，三江有哪些可以打包帶走的伴手禮呢,？請跟小編一起來看看,。

三江美食  引爆味蕾

三江飲食文化豐富多彩，“侗不離酸,、食不離糯”是對侗族飲食文化最形象的刻畫,。侗家酸味品種繁多、美味可口,，酸魚,、酸肉、酸鴨肉色紅潤,、醇香撲鼻,、色香味俱全。

侗族人民喜歡種糯吃糯,，用三江高山大糯蒸制糯飯,，顆粒如珠、潔白香軟,，用糯米制成糍粑、湯圓,、粽子,、糖糕、重陽酒等各式美食,，香甜如蜜,，讓人愛不釋口。打油茶是侗家生活中不可缺少的飲食方式,，也是待客的重要禮俗,。

侗家人一日三餐都少不了油茶，侗族打油茶也稱“侗族咖啡”,，用侗鄉(xiāng)盛產(chǎn)的糯米,、茶油和茶葉,，煮制成清香味美的茶湯，飲后可提神醒腦,、解除疲勞,。為方便游客攜帶飲用，三江已批量生產(chǎn)速食油茶,，食客只須開水沖泡,，即可喝到味道純正的三江油茶。

三江臘味是侗鄉(xiāng)一絕,，其中丹洲臘味最負(fù)盛名,，當(dāng)?shù)厝罕娨劳小八瞎懦恰豹?dú)特資源優(yōu)勢，大力發(fā)展“臘味+旅游”特色產(chǎn)業(yè),，用甘蔗渣,、柚皮、炭火熏制臘肉,、臘腸,、臘鴨、臘豬腳,、臘豬頭皮等臘味產(chǎn)品,，蒸熟后色澤鮮亮、肉味鮮香,，令人垂涎三尺,。

來一趟三江，侗家酸味,、高山大糯,、速食油茶、三江臘味都是吃貨的最佳伴手禮,。

侗鄉(xiāng)特產(chǎn)  自然饋贈

三江是中國名茶之鄉(xiāng),、全國茶業(yè)百強(qiáng)縣，是國際公認(rèn)的“黃金產(chǎn)茶區(qū)”,。三江早春茶比國內(nèi)市場早上市20天左右,，其產(chǎn)品外形挺秀綠潤、湯色嫩綠明亮,、嫩香持久略帶清花香,、滋味鮮甜，被賦予“早,、特,、鮮、香”等標(biāo)簽,，中國工程院院士劉仲華評價(jià)三江茶時(shí)說：“好山好水出好茶,，三江茶具有歷史文化厚,、生態(tài)環(huán)境好、開采上市早,、茶葉品質(zhì)好等特點(diǎn),，三江早春茶是廣西名茶中的大家閨秀?！比柚饕芯G茶和紅茶兩種,，綠茶條索厚重，色翠綠,、富光澤,；葉質(zhì)柔軟，干茶灰白,，香氣清高持久,；泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭,、香氣持久,、滋味濃厚，口感清甜,、回甘,；葉體嫩綠、整齊,、明亮,。紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫,、多峰苗,，色澤烏黑油潤，香氣鮮嫩甜香,，滋味醇厚甘爽,，湯色紅亮，葉底肥嫩多芽紅勻明亮,。

三江是中國油茶之鄉(xiāng),、全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)縣。三江茶油是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,，具有煙點(diǎn)高,、不起泡,、清澈明亮等特點(diǎn),，是烹飪、煎炸,、涼拌等多種風(fēng)味菜肴之首選油脂,，富含不飽和脂肪酸,，屬天然植物油之冠，被譽(yù)為“油中軟黃金”,，其營養(yǎng)和藥用價(jià)值極高,，能延緩細(xì)胞老化，有益于心腦血管健康,，享有“東方橄欖油”之美譽(yù),。

三江高山魚稻運(yùn)用“山泉水灌溉、農(nóng)家肥培育”的稻漁綜合種養(yǎng)模式,，由優(yōu)質(zhì)稻收割后的禾蔸上再生而成,，不需再插秧，因稻田內(nèi)同時(shí)養(yǎng)殖三江稻田鯉魚,，故高山魚稻整個(gè)生長過程不施農(nóng)藥,、不放化肥，米質(zhì)好,、營養(yǎng)高,、口感佳，是不可多得的天然生態(tài)食材,。

來一趟三江,，三江茶葉、三江茶油,、高山魚稻都是大自然對您的饋贈,，也是您值得帶走的伴手禮。

文創(chuàng)產(chǎn)品  實(shí)用超值

侗族是一個(gè)愛美的民族,，心靈手巧的侗家婦女把她們對美的追求編織進(jìn)一件件五彩斑斕的服飾之中,，女人銀器飾身，男人雉羽華服,。每到逢年過節(jié),，您總會被侗族姑娘的美麗服飾所吸引，她們頭戴銀飾,，頸掛銀項(xiàng)圈,，身著繡有精致刺繡的衣裙，孩子的背帶蓋上繡著太陽,、蜘蛛花,、龍鳳等吉祥圖案。侗族刺繡是觀賞與實(shí)用并舉的純手工藝術(shù)品,，侗族刺繡藝術(shù)品種類繁多,，有花帽、背帶,、胸兜,、繡花布鞋,、鞋墊、腰帶,、挎包,、耳環(huán)等，格外引人注目,。侗族銀飾種類繁多,，有項(xiàng)鏈、項(xiàng)圈,、手鐲,、戒指、耳環(huán),、銀花,、銀梳、銀冠,、銀簪等,，造型各異，做工精致,，令人愛不釋手,。

三江農(nóng)民畫起源于唐代“侗彩繪”，以前,，侗族群眾在農(nóng)閑時(shí)折木為筆,，用鍋墨、藍(lán)靛等作顏料,，以近似“涂鴉”的夸張手法,，畫出身邊的侗族的樓橋廊亭、生產(chǎn)勞作以及多姿多彩的民風(fēng)民俗,，后來顏料升級為水粉,、丙烯等，作品不僅畫在紙上,、墻上和布上,，還運(yùn)用于侗族的服飾、掛袋,、腰帶,、錢包等生活用品中，以構(gòu)思奇特,、色彩斑斕,、形象逼真、新穎別致而蜚聲中外。如今,，侗鄉(xiāng)創(chuàng)新運(yùn)用農(nóng)民畫藝術(shù)，三江侗畫館大量制作侗畫圓盤,、花瓶,、碟子、瓷杯,、杯墊,、如意扇、簸箕畫,、小背包,、耳飾、絲巾,、衣服,、鞋子、筆記本,、保溫瓶,、手機(jī)殼、鑰匙扣,、雨傘,、抱枕等具有觀賞性、實(shí)用性和紀(jì)念性的文創(chuàng)產(chǎn)品,，深受顧客喜愛,。

來一趟侗鄉(xiāng)，帶走美麗實(shí)用的侗族服飾,、侗族刺繡,、侗族銀飾、侗族農(nóng)民畫文創(chuàng)產(chǎn)品,，您一定會覺得很超值,。

記者：龔普康

編輯：楊瑞玲